破億直播銷售的成功幕後：直播達人親自分享在鏡頭前的銷售魅力

想必你一定曾經在網路或是社群平台上，看到某位明星或網紅正在直播和大家聊天，或是一個品牌在直播賣東西。但你可曾想過，透過小小的鏡頭販賣海鮮或是牛肉，也能創造巨大的破億銷售業績嗎？

今天，編輯接收到一個特派任務，需要一路南下來到屏東，來到了以黑鮪魚聞名的東港小鎮，尋覓一間以直播起家的秘密基地。他就是「 東港強 」，以頂級生鮮、和牛直播銷售席捲全台，年銷售可達破億的可觀業績。而推開辦公室大門，坐在我們面前的，正是東港強的創辦人志宏，就讓我們一起來聽聽這個傲人銷售數字背後，究竟有什麼秘密吧！

小城鎮創造大業績，瞄準和牛進口商機

見到志宏，最讓編輯想問的第一件事就是，為什麼是和牛？

志宏說，由於地利優勢，東港本身靠海，起初是以海鮮和漁獲作為出發點。爾後，他經常到日本出遊，每每吃到當地產的「和牛」都令他為之驚艷，但卻苦於狂牛症疫情的關係，禁止進口台灣長達十四年，直到三年前，才正式的開放進口。

「台灣每年到日本旅遊的人這麼多，吃牛的人也很多，和牛引進的商機應該會蠻大的。」

由於志宏時常特地走訪日本，去尋找頂級的牛肉產地來源，拜訪了各大牧場尋求合作，甚至會親自前往一年的產量不到一百頭的北雪牛牧場，將極為稀少珍貴的肉品引進台灣。而這些產地的牛通常油質和肉品都非常好，都有各大相關獎項的認證。對於辨識和牛品質獨具慧眼的志宏，也受到了各個媒體的爭相報導，讓「和牛達人」這個稱號被更多消費者知曉。

除此之外，由別於其他品牌較常採用冷凍進口，但志宏卻堅持選擇「冷藏」為主。

「冷藏的話就一定要用空運，保存期限雖然比較短，壓力相對高，但最大的特點就是『新鮮』。」

而新鮮正是東港強的品質保證，才使每次的開播，讓一堆消費者搶破頭。

回到初衷，志宏說，他希望能夠讓大家在台灣就可以買到高級肉品和高檔生鮮食材，想要吃到更好的東西，就可以想到東港強，讓他們成為台灣一個優質的生鮮商品平台。

透過直播小試身手，累積粉絲提高營收

接下來同樣讓編輯很好奇的是，為什麼是直播呢？

一直以來，大家對於實境購物體驗，多數的印象都是停留在電視購物上，但進入門檻相對高，一個品牌不太可能為了實境購物去成立一個頻道或是數位公司。但到了幾年前，社群平台上開始盛行「直播」，起初是以名人為主，後來門檻越降越低，一般人也能輕鬆開直播。對於市場敏感的志宏，也嗅到了這股商機，因此決定開始投入直播當中。

「但千萬不要被進入門檻低給騙了。」

直播要能賣東西，就得先累積一定的粉絲人數。志宏提到，自己開播時初期也比較沒人看，粉絲的累積也很辛苦，沒有粉絲就沒有買氣，沒有買氣就沒有生意，但只要一開播，成本就會持續支出。

「我一開始都是自己去投入營運，從直播、出貨到銷售都做，盡量減少人力成本。」

能夠親力親為的事情，志宏都盡可能自己來，甚至連會計也是。有別於現在一天開播一次，志宏當初的直播時間比較長，早中晚照三餐開播，盡可能地去增加收益。初期營運一定有很多無形中的成本，但熬過這段培養期，才有機會得到穩定的盈餘，慢慢累積後便開始去提升內容、設備以及增加人力。志宏也建議大家，不要認為一開始直播就可以立竿見影，看到馬上的成效。

把握直播大優勢，讓消費者替你說話

「直播最大的特點，就是『互動性』。」

志宏特別跟我們提到，消費者需要對品牌有信心上的構築，才有可能讓品牌走得穩固，只要消費者沒有信心，就不會有下一次的購買。而直播最大的特點，就是能夠讓消費者建立起信心。很多時候在推薦商品的人，並非直播主本身，而是其他會在底下留言商品好壞的顧客，而這群願意互動的人，也是會幫你主動介紹推薦的人。

「真正好的商品不用直播的時候自己說，讓客人在底下留言幫你說。」

而在開播之前，志宏跟我們分享，品牌得先清楚這次開直播的原因，看是想要介紹新品，以販售為目的，還是只是跟大家聊聊天。設定好開播目標之後，就可以來思考直播的過程。

以販售水果來說，可以先去了解他的產地來源、口感、甜度，什麼樣的季節產出，或是背後的故事是什麼，這些元素都可以拿去包裝商品，像是說故事一般的置入在直播腳本中，慢慢建立起一場直播的雛形。

鏡頭前終極秘訣，渾身解術展現商品好本質

而對於食物的銷售，志宏提到，在開直播的時候可以實際烹調、試吃味道，讓消費者從螢幕另一端與你一同感受，雖然他們沒有實際吃到，但也能從你「真實」的反應感受到產品真正的價值，因此直播主必須從香氣、口感到味道的描述上多加著墨。

以和牛來說，志宏會在現場直接把新鮮的肉塊拿出來直接展示在鏡頭前，並且直接裁切肉片，真實淋漓盡致的呈現，最後透過現場料理畫龍點睛，完美收尾。

「直播就是要把商品好的直接凸顯出來。」

同時，只有真正好的商品，才能吸引消費者。如果一款商品評價普通，但是直播主形容得天花亂墜，那很容易造成客人買回家後，發現商品不如預期，對品牌來說是一大反效果。因此真實的去評論商品，如實陳述體驗觀感，才能讓人感同身受。

另外，志宏也觀察到，以現在的消費現況來說，價格已經不是消費者首選的因素，即使是高一點的價格大家也能接受。重點是在於如何把你自己的商品，在眾多競品當中脫穎而出，因此，要在直播過程中把商品最極致的優勢展現出來。

最後，志宏也和我們透露，站在相機面前的開播者，口條以及臨場反應很重要，需要能夠很自然的展現戲劇性的氛圍。

「我們不是要把不好的東西演成好的，而是要把好的東西呈現得更好。」

結語

聽完志宏的分享，我們不難理解他究竟在直播上下了多少功夫。大家不妨可以到東港強的 Facebook 粉絲專頁，看看每天晚上破萬次的直播觀看人數，那好幾千則的留言下單數，就能了解到他們對於商品品質與直播流程的堅持與努力。相信在未來，東港強不再只是和牛達人，而是每位台灣人，購買和牛的首選。